CIOCCOLATO “SPECIALE PASQUA”


CIOCCOLATO “SPECIALE PASQUA”

Tipologia

Trattamento delle diverse tecniche di lavorazione del cioccolato per ottenere un uovo di Pasqua e due soggetti a tema pasquale.

Durata
30.03.2019 dalle 15 alle 19
31.03.2019 dalle 15 alle 19

Docenti
Gianluca Aresu

Obiettivo
Corso pratico per coloro che, stimolati dalla passione, desiderano approfondire le loro conoscenze sul cioccolato.

Programma
30.03 Uovo di Pasqua
31.03 Soggetti pasquali

Sono inclusi nel corso:
– materie prime
– dispense
– ricettari
– materiale didattico
– 1 grembiule
– attestato firmato dal docente

Costo
Corso pratico € 100,00 al giorno

Per richiedere un colloquio con i docenti e ulteriori informazioni:   info@italianchef.info
oppure Tel. 324 8079471

 

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